继上一篇~12 April 09 的日记~我曾提起,我的晚餐是在名为Bel Pasto 的意大利餐厅享用的~
当打开餐厅的大门,气氛立即变得与外界不一样,一切的节奏都慢了下来~我挺直着身子,以着高贵优雅的气息、姿态坐了下来,彬彬有礼的招待员也不怠慢,立即递上食谱清单。与一般的餐馆不一样,在递上食谱后,并不会站在桌旁等待客人的点餐,招待员会暂时走开,让客人有足够的时间选择,这样,至少不会对精神产生催赶压迫的心理。期间,我注意到在最后靠近柜台的桌子,坐着一名雄壮的外国大汉,甚是英俊,似在玩弄着手中的酒瓶,可能是私人珍藏品,舍不得享用而犹豫不定吧~没想到,他是那边的主厨呢~也可能是老板吧,要不然怎么可能可以如此悠闲呢?点餐后,周围的环境,让我们忘却平时对等待食物的那种厌烦感,唱机播着‘猫王’浑厚却温柔的歌声,一首My Way, 又一首Moon River~~悠雅的音乐徐徐入耳,和朋友慢悠悠,小声的谈话,有声更胜无声的寂静。。。
不一下子,我们的starter便上桌了,一碗蘑菇汤(Mushroom Soup)及一盘蒜头面包(Garlic Bread)
香脆的蒜头面包在端来时,香味已经先飘来~顿时让我垂涎三尺,点着蘑菇汤,然后把面包送入口。香脆的吐司皮,沾着蘑菇的香味,还有本身大蒜,butter的搭配,不禁让我舍不得把面包给吞下去,只想让它们留在口腔,多享受一会儿~
随即,热饮也端上来了,一杯latte(left)、 一杯Cappucino(right)。两杯同样是咖啡却不一样的味道。。虽我没什么懂得品尝这一类咖啡热饮,但是只凭卖相,已经很不错了~
若有谁会品尝的,不妨在品尝后告诉我,这两杯latte & cappucino 是否把你给灌醉了~
前餐,我们已经吃完,招待员们便端来我们的主餐,Pasta~ Spag. Olio(spicy), Bolognese, and MaCa. Milanese(beef)(左至右顺序排列)
带有辣味的olio可能会成为某些人的挚爱,才8.90的价钱,吃一盘意大利面,并不会太昂贵,更何况是在这种优雅的环,或许会品尝出不一样的味道~我吃的便是第二盘的Chicken Bolognese..9.90的价钱仅次于Olio,是食谱中最便宜而且不辣的那个,不好辣椒者可以选择这一盘意大利面,虽不是主厨推荐的食物,但是我觉得还蛮不错的,肉碎搭配番茄酱汁,干捞仅仅熟干的面~而另一位朋友,就点了牛肉通心粉,非道教者,可以点来吃~可以品尝到除鸡肉外,不一样的肉味。。
前菜,主餐,热饮~自然少不了餐后甜品。。而Bel Pasto出名的甜品便是Tiramisu蛋糕。。没有饼底托着,Tiramusu蛋糕却能挺挺的站立,下了自然是不少的功夫~
了不得~不得了~Tiramisu上先浇了甜甜的巧克力汁,然后再撒上带苦涩味的可可粉,中间有乳酪和馅的搭配。。一刀切下去,放进口中,那种甜中带甘,苦中露甜的味道,真是好吃极了,吃完后,还真想再叫多一盘,甚至现在,我看着这张照片,写着餐后感,肚子也不禁打鼓。。
后记:有女朋友的男生,不妨带着另一半到这里享用晚餐~最好是过了繁忙时间后,环境效果会更好的。。据我所知,在Metro Prima和Aman Puri都有一间~但价钱好象不一样~
到此,望大家能一起享用如此美好的一餐吧~